新潟市江南区に、わりと最近オープンしたラーメン屋さん『麺屋かずを』

気になりつつも、いつも混んでいて入れませんでした・・・。

今日は入れそうだったので、思い切ってチャレンジ。

駐車場が狭いなーと思っていたんですが、ランチタイムはお隣の駐車場が利用できるようです。


新潟県新潟市江南区鵜ノ子2丁目2−4

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カウンター席に座りました。向こう側と向かい合う形のカウンターでしたが、仕切りがあるので気になりません。

広々したテーブルで結構ゆったりしたカウンター席ですね。

メニューを拝見。

シソ餃子とか、チーズハンバーグ風味のそぼろ丼とか、気になるものがたくさんありますね~。

今日は初めてなので、無難に背脂中華を選択しました。

燕三条系のようで、生たまねぎのみじん切りがトッピングされています。

背脂の量は調整していただけるということだったので、少し減らしました。

飲みやすくおいしいスープ。

背脂抜きから鬼脂まで調整可能とのことなので、お好みに合わせて食べられるのがいいですね(^^)

背脂系ラーメンがお好きな方にオススメです^^