新潟市中央区にあるラーメン屋さん『麺や真玄』に行ってきました。

一階が駐車場で二階がお店というおもしろい造り。

お天気が悪い時には助かりますね^^


新潟県新潟市中央区長潟2丁目3−7

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メニューを拝見します。

結構いろんなラーメンがあって迷いますね~。

フォルマッジョ塩ってなんだろう?と思ったら、たっぷりのトロトロチーズを絡めて食べるラーメンだそう^^

それも気になる…。

結局『極み煮干しらぁ麺』に決定!

チャーシューがドーンと存在感のあるラーメンです。

ふんわり煮干しが香っておいしそう♪

澄んだスープは煮干しの風味がしっかり、でも飲みやすい。

麺によく合います。

大きなチャーシューは分厚くてトロトロでした^^

これは追加トッピングしたくなるチャーシューですね~。

周りのお客さんは結構大盛りや特盛りにしていたので何でかと思ったら、大盛りも特大盛りも無料、つけ麺の追い飯や追い麺も無料…太っ腹すぎるー!

たくさん食べそうな若い男性客でにぎわっていたのも納得。

お腹いっぱいになりますね^^

お腹を空かせてまた行きたいです!